大阪市北新地にある鯨料理・日本料理店【どおぞの】 日本の食文化である鯨料理をはじめ、すっぽん・ふぐ等のコースのお料理や、鮮魚・酒菜など日本料理をご堪能ください。
大切な方のご会食、お客様へのご接待・おもてなしに、当店の豊富な日本料理でおもてなしを致します。

お鍋のコース料理
「鯨はりしゃぶ鍋」の他にも、さまざまな鍋料理をご用意できます。(要予約)
当店の持つ割烹技術を最大限に生かし、鯨同様、こだわりの逸品をご提供させて頂きます。
8,000円
  くえうす造り、焼き霜造り、鍋、雑炊、デザート
8,000円
  鱧、鱧梅じそ天ぷら、鍋、雑炊or素麺、デザート
8,000円
  焼きガニ、鍋、雑炊、デザート
すっぽんコース
サンプル
      1. 造り
      2. モツ生姜焼き
      3. 唐揚げ
      4. 雑炊
      5. デザート
8,500円
※料金はすべて税抜価格です。
てっちりコース
サンプル
      1. てっさ
      2. 皮湯引き
      3. 雑炊
      4. デザート
8,000円
※白子の有無や、ふぐ唐揚げなど、料理の内容はご相談に応じます。
※料金はすべて税抜価格です。
5,000円
  鍋、三輪細うどんor雑炊、デザート
 厳選された七種の魚介類と地鶏、それに七種の野菜を、当店自慢の寄せ出しでどうぞ。
5,000円
  唐揚げ、鍋、うどん、デザート
 出汁は味噌仕立て。あんこうとの相性は抜群です。
※料金はすべて税抜価格です。
5,000円
  鍋・うどん・デザート
※料金はすべて税抜価格です。
酒菜・オードブル
看板料理は鯨料理でありますが、割烹技術を生かした一品料理で脇を固め豊富な品数は定期的に変わります。
「鯨は少し苦手」という方でも存分に楽しんでいただけるように対応しています。
900円
750円
1,000円
900円
その他700円~ 季節に応じてご用意しております。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
いわし梅煮いわし梅煮
子持ち昆布子持ち昆布
とぶこし旨煮とぶこし旨煮
いいだこ煮いいだこ煮
※その他季節により変わります。
※料金はすべて税抜価格です。
鮮魚
毎朝中央卸売市場で仕入れる鮮魚の造り、煮付け、焼物などもきっと満足していただけるものと信じております。
※鮮魚は仕入れ状況により、お値段・品揃えが変更になる場合がございますございます。
 ご了承ください
1,300円
1,300円
その他1,200円~ 仕入れ状況に応じてご用意しております。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
のどくろ塩焼きのどくろ塩焼き
黒めばる煮付け黒めばる煮付け
※その他日替わりでございます。
※料金はすべて税抜価格です。
御飯
ご飯ものも豊富に揃えております。
「ちょっとお腹すいたな」という時には、常連の方に大人気の「うに釜飯」がオススメです。
また呑まれた後には、鯨うどんや鯨雑炊で締め!
1,900円
1,500円
1,800円
1,300円
1,700円
900円
650円
1,000円
800円
650円
のどくろ塩焼きのどくろ塩焼き
黒めばる煮付け黒めばる煮付け
※料金はすべて税抜価格です
地酒 グラス
900円~ 仕入れ状況に応じてご用意しております。
 
 
 
 
 
 
 
 
※種類は予告なく変更する場合があります。
※料金はすべて税抜価格です
地酒 四合瓶(720ml)
 
 
 
 
6,500円
5,000円
4,800円
6,500円
6,500円
5,500円
4,800円
4,200円
※地酒の種類は定期的に変わります。(常備15種類程)
※料金はすべて税抜価格です
焼酎 グラス
600円~ 仕入れ状況に応じてご用意しております。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
焼酎
地酒
※焼酎の種類は定期的に変わります。(常備20種類程)
※料金はすべて税抜価格です
ワイン (ボトル)
フルボトル
5,000円~
フルボトル
5,000円~
8,000円~
※ワインの種類は定期的に変わります。(常備20種類程)
※料金はすべて税抜価格です
その他 酒類
 
700円
700円
600円
 
550円
650円
 
大 900円
小 500円
 
800円
750円
700円
700円
※料金はすべて税抜価格です
ソフトドリンク
350円
300円
300円
300円
※料金はすべて税抜価格です